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立顿茶叶来源调查:大路茶成zui茶叶
发布时间: 2012-05-08 点击次数: 3720次茶实为“大路茶”?
盛产黄山毛峰、太平猴魁等名茶的皖南,是“立顿”茶叶的主要供应地。然而,“中国网事”记者调查显示,和在春季采摘鲜叶芽头制作而成的名茶不一样的是,当地茶企销售给联合利华的粗制茶叶,俗称为“大路茶”,即夏、秋季采制的茶叶。
皖南当地茶农告诉“中国网事”记者,进入夏季之后,温导致茶叶快速生长,鲜叶产量大增但品质明显下,“收购价很低,但又不能不采”。据了,春季鲜叶收购价平均在每公斤80元左右,而夏季一公斤鲜叶的收购价平均只摊到6至8元,对于以茶园为主要收入来源的茶农而言,夏秋季采茶是为了提茶园总产出。
联合利华在皖南茶叶产区之前有多家供货企业,但由于近年来国内名茶市场行情逐年看,皖南各地茶企不断加大名茶产量,低“大路茶”产量。目前,皖南仅有一家茶企仍在向联合利华供货,年供应量在400吨左右。
“联合利华收购价格偏低,每公斤仅20元左右。”这家仍在向联合利华供货的茶企的总告诉记者,“图的是量比较大。”
曾锡文就此回应表示,“立顿”袋泡茶讲究经泡、香味和口感,这一点夏茶比春茶更加符合要求。“春茶zui重要的条形对袋泡茶来说并不重要,在揉制过程中还可能因为嫩而变得过碎,4-5月的夏茶不仅有香味,而且在茶多酚等有效成分的含量上还有所提升,更加符合我们的要求。”
然而,在天猫立顿*旗舰店里,记者看到50克的“立顿绿茶茶包25袋装”售价11.9元。曾锡文认为,不能简单地拿袋泡茶的价格和散装茶的价格比较,袋泡茶属于成茶,是茶叶的深加工产品,本身附加值就比较。
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